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米乐谷:产品、渠道双重聚焦,塑造品牌独特发展优势

来源:
编辑:亿尚风范
时间:2024-02-10

春节,作为中国最重要的传统节日,是举国同庆,家庭团聚的时刻。春节期间,亲朋好友齐聚一堂,互送祝福,畅谈往事,共享美味,其乐融融。此时,休闲零食也迎来消费的高峰期,超市的“C位”上,已经被坚果、巧克力、糖果、爆米花等休闲零食所占据,不少品牌纷纷推出了满减、团购的促销优惠活动,吸引着络绎不绝的顾客。

  

中商产业研究院预测,2023年中国休闲食品行业市场规模将达到9286亿元,2024年将达到10093亿元,近五年复合增长率超过10%。就连休闲食品行业内的很多细分赛道也保持着稳健的增长势头,以爆米花市场为例,相关数据显示2019年全球爆米花行业市场规模为11亿美元,预计在2027年达到16亿美元,年均增长率约为5%。

  


零食行业市场规模庞大、增长趋势良好,自然吸引了无数企业竞相涌入,天眼查数据显示,目前我国现存休闲食品相关企业2.1万余家,其中2023年与2022年同比增长40.8%,随之而来的是竞争压力不断升级,零食品牌面临诸多发展痛点。

  

产品端,因行业壁垒不高且更新迭代速度较快,产品生命周期普遍不长,曾经大火的奶枣、脏脏包、雪花酥,现在被新兴的卤鸡爪、蛋黄酥等后来者居上,而现在火爆的零食,可能很快也会被其他零食所碾压,如何保持产品持久的生命力成为难题。

渠道端,近年来,电商平台、新零售、社区团购等新兴业态连续引领渠道革命,渠道红利的数次切换,这种不确定性进一步加剧了零食企业的压力。  

在这种市场环境下,河南的爆米花品牌——米乐谷,突破重重压力,成为爆米花行业的领先者,给其他品牌树立了一个很好的标杆。


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